Histamin är ett ämne som finns naturligt i kroppen och fungerar som en signalsubstans i immunförsvaret, nervsystemet och mag-tarmkanalen. Histamin frisätts bland annat vid allergiska reaktioner och infektioner, men är också viktigt för reglering av magsyra och vissa funktioner i hjärnan.
Vad gör histamin i kroppen?
Histamin deltar i flera funktioner i kroppen, bland annat immunförsvar, inflammationsreaktioner, allergiska reaktioner, reglering av magsyra och signalöverföring i nervsystemet. När kroppen utsätts för ett allergen, exempelvis pollen eller pälsdjur, kan immunceller frisätta histamin vilket leder till typiska allergisymtom.
Vilka symtom kan histamin orsaka?
Förhöjda nivåer av histamin eller ökad frisättning av histamin kan ge symtom som nysningar, nästäppa, klåda, hudutslag, rinnande ögon, rodnad, svullnad, magbesvär och huvudvärk. Vid kraftiga allergiska reaktioner kan histamin även bidra till andningssvårigheter och blodtrycksfall.
Vad är skillnaden mellan histamin och allergi?
Histamin är inte en allergi i sig utan ett ämne som frisätts vid allergiska reaktioner. Allergi uppstår när immunförsvaret reagerar mot ett ämne som normalt är ofarligt, medan histamin är en del av kroppens reaktion på allergenet.
Vad är histaminintolerans?
Histaminintolerans innebär att kroppen har svårt att bryta ned histamin, vilket kan leda till att histamin ansamlas i kroppen. Detta kan ge symtom som liknar allergi trots att ingen egentlig allergisk reaktion föreligger. Vanliga symtom vid histaminintolerans är huvudvärk, magbesvär, hudrodnad, nästäppa, hjärtklappning och klåda.
Finns histamin i mat?
Ja, vissa livsmedel innehåller histamin eller kan stimulera frisättning av histamin. Exempel är lagrad ost, charkprodukter, vin, öl, fermenterade livsmedel, tonfisk, makrill, tomater och spenat. Känsligheten varierar mellan olika personer.
Hur mäts histamin?
Histamin kan analyseras i blod eller urin, men utredning av histaminrelaterade besvär baseras ofta på symtom, sjukdomshistoria och ibland kompletterande allergitester.
Hur behandlas histaminrelaterade besvär?
Behandling beror på orsaken. Vid allergi används ofta antihistaminer som blockerar effekten av histamin. Vid misstänkt histaminintolerans kan kostförändringar och anpassning av histaminrika livsmedel ibland minska besvären.
