Allergitest sojaböna

Frågor och svar om allergi mot sojaböna

Kan jag ta reda på om jag är allergisk mot sojaböna?

När immunsystemet exponeras för ett allergen produceras IgE-antikroppar hos allergikern som svar på exponeringen.

Om du vill ta reda på om du har IgE-antikroppar mot sojaböna kan ett blodprov som mäter nivåerna av IgE-antikroppar tas. Om nivåerna av IgE-antikroppar är över ett visst referensintervall kan det indikera att du är allergisk.

Positiva IgE blodprov betyder dock inte alltid att du upplever symptom på en allergisk reaktion när du kommer i kontakt med sojaböna. Andra faktorer spelar in, din känslighet, din hälsa och exponering mot allergenet. Därför är det viktigt att diskutera dina symtom och allergitestresultat med en läkare för att få en mer omfattande bedömning.

Vilka är de vanligaste symtomen på sojabönsallergi?

Symptomen på allergi mot sojabönor kan variera i intensitet och kan inkludera:

• Hudreaktioner: Det kan inkludera klåda, rodnad, nässelutslag eller eksem.
• Matsmältningsbesvär: Symptom som buksmärta, kräkningar, diarré eller illamående kan förekomma.
• Andningsproblem: Allvarligare reaktioner kan inkludera andningssvårigheter, hosta eller pipande andning.
• Anafylaxi: I sällsynta fall kan en allergisk reaktion mot sojabönor vara allvarlig och leda till anafylaxi, en potentiellt livshotande tillstånd som inkluderar svullnad i halsen, snabb puls, blodtrycksfall och andningssvårigheter.

För personer med bekräftad sojabönaallergi är hanteringen av sjukdomen främst att undvika sojaprodukter och lära sig att läsa livsmedelsmärkningar noga eftersom soja ofta används som ingrediens i en mängd olika livsmedel. Eftersom sojabönor är en utmärkt proteinkälla är det viktigt att säkerställa att din kost fortfarande är balanserad och att du ersätter sojaprodukter med alternativa proteinkällor.

Det är också viktigt att vara medveten om att många personer som är allergiska mot sojabönor också är känsliga för andra baljväxter, som t.ex. jordnötter.