Allergi paprika

Paprikaallergi innebär att immunförsvaret reagerar mot proteiner i paprika. Allergin kan förekomma isolerat eller som del av korsreaktioner, särskilt hos personer med pollenallergi eller allergi mot andra potatisväxter.

Vilka symtom kan allergi mot paprika ge?

Symtomen omfattar oftast klåda och svullnad i mun och svalg samt mag-tarmbesvär. Mer uttalade reaktioner är ovanliga.

Vad är ett allergitest via blodprov?

Allergitest via blodprov används vid misstänkt paprikaallergi när anamnesen pekar mot paprika som möjlig allergikälla.

Vad analyseras i blodprovet?

Analysen påvisar IgE-antikroppar mot helextrakt av paprika.

När är analys av allergi mot paprika aktuell?

Vid symtom i samband med intag av paprika eller paprikabaserade livsmedel.

Varför är analys av allergi mot paprika viktig?

Korrekt diagnostik kan bidra till bättre kostråd och minskad risk för återkommande besvär.

Varför tas blodprov vid misstänkt allergi mot paprika?

Blodprov ger stöd för allergisk sensibilisering.

Testet beställs som ett enskilt allergitest paprika.

Hur tolkas resultatet?

Ett positivt testresultat visar att IgE-antikroppar mot paprika förekommer, vilket talar för sensibilisering. Ett negativt resultat talar emot IgE-medierad paprikaallergi. Resultatet ska alltid tolkas tillsammans med symtom och anamnes. Läs mer om tolkningen hos Unilabs.

Begränsningar med allergitest via blodprov

Korsreaktioner kan påverka resultatet.

Interferenser

Biotin kan ge falskt låga resultat.