Allergi lök

Lökallergi är en relativt ovanlig födoämnesallergi där immunförsvaret reagerar mot specifika proteiner i lök. Reaktionen är IgE-medierad, vilket innebär att kroppen bildar allergispecifika IgE-antikroppar mot ämnen i löken. Vid kontakt med allergenet kan detta leda till allergiska symtom.

Symtomen varierar i omfattning och kan vara allt från milda lokala reaktioner, som klåda och svullnad i mun och svalg, till mag-tarmbesvär. Allvarliga reaktioner, inklusive andningspåverkan och anafylaxi, är ovanliga men kan förekomma i sällsynta fall. Hos vissa personer kan korsreaktioner uppstå, där liknande proteiner i andra grönsaker eller livsmedel ger upphov till liknande symtom.

Vilka symtom kan lökallergi ge?

Symtombilden vid lökallergi kan variera mellan individer och påverkas av både mängden lök som intas och graden av sensibilisering. Vanliga symtom är klåda, stickningar eller svullnad i mun, läppar och svalg. Vissa personer kan även få magbesvär såsom illamående, buksmärta eller diarré.

Luftvägssymtom och mer uttalade systemiska reaktioner är ovanliga men kan förekomma. Eftersom symtomen kan överlappa med andra typer av födoämnesreaktioner är laboratorieanalys ofta ett värdefullt komplement till anamnesen.

Vad är ett allergitest via blodprov?

Allergitest via blodprov är en laboratorieanalys som används för att påvisa förekomst av allergispecifika IgE-antikroppar i blodet. Testet används som förstavalsanalys vid allergiutredning när anamnesen pekar mot en misstänkt allergikälla.

Analysen mäter mängden cirkulerande IgE-antikroppar mot ett specifikt allergen i patientens serum. Vid lökallergi analyseras IgE-antikroppar riktade mot ett helextrakt av lök.

Vad analyseras i blodprovet?

Blodprovet analyserar förekomsten av IgE-antikroppar mot lökspecifika proteiner. Ett påvisat IgE-svar tyder på sensibilisering mot lök, vilket innebär att immunförsvaret reagerar på allergenet.

Det är viktigt att betona att ett positivt testresultat inte alltid innebär att kliniska symtom uppstår vid exponering. Resultatet ska därför alltid tolkas i relation till patientens symtombild och sjukdomshistoria.

När är analys av allergi mot lök aktuell?

Analys av lökallergi är aktuell när symtom uppstår i samband med intag eller exponering för lök och när anamnesen pekar mot lök som möjlig utlösande faktor. Testet kan också vara relevant vid återkommande eller oklara födoämnesrelaterade reaktioner där lök ingår i kosten.

Varför är analys av lökallergi viktig?

Analys av lökallergi har betydelse för att korrekt kunna identifiera allergin och därmed minska risken för allergiska reaktioner. Eftersom lök ofta används som ingrediens i många maträtter kan oavsiktlig exponering förekomma, vilket gör korrekt diagnostik särskilt viktig.

Ett laboratoriebaserat allergitest kan bidra till ökad säkerhet och bättre vägledning kring kostanpassning och vidare uppföljning.

Varför tas blodprov vid misstänkt allergi mot lök?

Blodprov tas för att identifiera om det finns allergispecifika IgE-antikroppar mot lök i blodet. Detta utgör ett viktigt diagnostiskt stöd vid utredning av misstänkt lökallergi och kan hjälpa till att skilja allergi från andra typer av födoämnesrelaterade besvär.

Analysen används som komplement till klinisk bedömning och symtombeskrivning.

Testet beställs som ett enskilt lökallergitest.

Hur tolkas resultatet?

Resultatet av ett allergitest via blodprov visar om IgE-antikroppar mot lök kan påvisas i blodet. Ett positivt resultat indikerar sensibilisering, medan ett negativt resultat talar emot IgE-medierad lökallergi. Läs mer om tolkningen hos Unilabs.

Resultatet bör alltid tolkas tillsammans med symtom och anamnes. Graden av IgE-antikroppar speglar inte nödvändigtvis hur kraftiga symtomen blir vid exponering.

Begränsningar med allergitest via blodprov

Allergitest via blodprov har vissa begränsningar. Sensibilisering innebär inte alltid att klinisk allergi föreligger, och korsreaktioner kan förekomma mellan olika allergen med liknande proteinstruktur.

Av denna anledning används testresultatet som en del av en samlad medicinsk bedömning.

Interferenser och faktorer som kan påverka resultatet

Intag av biotin kan påverka analysen och leda till falskt låga resultat. Eventuella kosttillskott eller läkemedel som innehåller biotin bör därför beaktas inför provtagning.